为什么许多西班牙人开始改吃三蛋煎蛋卷、火鸡、酸奶和水果作为早餐？
早餐吃三个鸡蛋、火鸡、酸奶和水果有什么好处？为什么很多西班牙人都在采用这种富含蛋白质的饮食习惯？
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伊朗战争推高了开心果价格，并重塑了市场格局。
伊朗战争导致开心果价格飙升至八年来的最高点，并重塑了市场格局。这对西班牙、欧洲和食品行业都产生了影响。
西班牙禁止学校和大学出售含糖饮料和糕点。
西班牙禁止学校提供含糖饮料和糕点，并重新设计了菜单以体现地中海饮食。了解一下这些新变化吧。
一天中的最后一餐如何影响睡眠质量
了解一天中的最后一餐如何影响睡眠，以及根据科学证据，哪种类型的晚餐有助于获得良好的睡眠。
赫雷斯-德拉弗龙特拉正在申请成为欧洲谷物之都
赫雷斯渴望成为欧洲谷物之城：了解其申办过程、目标以及谷物在粮食安全和农村发展中的作用。
巴塞罗那全球海鲜博览会：全球领先的海鲜行业盛会
巴塞罗那全球海鲜博览会汇聚了 2.300 家公司、一个创新型水产养殖区以及 90 位可持续发展和蓝色经济领域的关键专家。
这种贝类病毒会传染给人类，并威胁视力。
一种与生海鲜相关的海洋病毒已传染给人类，并导致失明。了解相关症状以及如何在食用海鲜时降低风险。
肠道健康：微生物群、发酵食品、膳食纤维及其对过敏、癌症和大脑的影响
如何通过饮食、发酵食品和纤维来呵护肠道健康，以及它对过敏、结直肠癌和大脑健康的影响。
未成年人能量饮料消费：数据、风险和社会警示
未成年人能量饮料消费量增加：数据、对其健康的真正风险以及家庭和学校的关键作用。
安达卢西亚巩固了其在豆类和蔬菜出口领域的领先地位
1月份安达卢西亚豆类和蔬菜出口增长了10,5%，其中阿尔梅里亚的出口增长最为显著，西葫芦、生菜和茄子的出口均出现强劲增长。
根据法国食品和环境部（Profeco）的说法，斋戒期间最适合吃的鱼是哪种？
Profeco 指出，塞拉鱼是斋戒期的最佳选择：营养丰富、用途广泛，而且价格值得比较，可以省钱。
由于通货膨胀，法式吐司的价格上涨了：它的价格上涨了多少？为什么？
鸡蛋、牛奶和面包的价格上涨推高了法式吐司（西班牙式法式吐司）的价格。看看它们涨了多少，以及这会如何影响你今年的复活节钱包。
镁的益处：科学的真实说法
根据科学证据，本文将清晰地介绍镁的益处、服用方法、安全剂量以及何时补充镁。
西班牙国家食品药品监督管理局（Profeco）不赞成使用调味牛奶，并发出严重警告。
Profeco 检测出部分调味婴儿奶粉含糖量过高且标签存在误导性。了解哪些品牌被列入黑名单以及监管机构的建议。
阿尔忒弥斯二号：这就是宇航员在登月任务中的食物。
揭秘阿尔忒弥斯二号的真实菜单：189 种食物，没有一种是新鲜的，这对前往月球的宇航员的健康和士气构成了重大挑战。
坦迪尔无麸质烹饪工作坊：日期、活动及参与方式
坦迪尔无麸质烹饪工作坊信息：日期、内容、厨师、如何注册以及这些会议的目标人群。
西班牙水果和蔬菜价格将从5月1日起下调。
根据欧盟与南方共同市场达成的协议，关税降低后，从5月1日起，西班牙的水果和蔬菜价格可能会下降。了解具体情况以及哪些产品会受到影响。
圣周期间鱼类和海鲜消费：传统、价格和食品安全
圣周期间如何安全、经济地购买和食用鱼类和海鲜，并尊重传统？
维兹卡亚学校组胺中毒事件：已知情况
维兹卡亚学校50多名学生出现组胺中毒症状。症状、病因以及公共卫生部门和Osakidetza正在调查的内容。
哪些水果和蔬菜最容易受到农药污染以及如何减少接触
哪些水果和蔬菜农药残留最多，哪些最干净，以及如何在日常饮食中减少农药摄入。
复活节法式吐司：传统、创新以及在西班牙哪里可以品尝到最特别的法式吐司
复活节法式吐司在西班牙非常受欢迎：经典食谱、创意版本、路线、工作坊，每年销量达数百万份。
燕麦，这种谷物有助于快速降低坏胆固醇。
燕麦片能在短短几天内降低低密度脂蛋白胆固醇高达10%。了解如何食用燕麦片，相关研究结果如何，以及需要注意的食用量限制。
镁：补充剂热潮与其在健康和环境中的关键作用之间
镁：对健康和睡眠的益处、何时补充镁以及它在欧洲如何用于捕获二氧化碳和改善空气质量。
地中海饮食：西班牙的历史、健康及当前挑战
地中海饮食如何保护西班牙人的心脏、肠道和体重，以及为什么专家呼吁回归这种传统饮食模式。
Ozempic用户如何改变他们的购买和消费习惯
Ozempic和其他GLP-1使用者减少了3,1%的食品支出，改变了他们的购物习惯，并对超加工食品和酒精饮料的流行趋势提出了质疑。查看数据。
早餐摄入蛋白质：既时髦又饱腹，是开启美好一天的实用之选。
早餐一定要摄入大量蛋白质吗？本文将为您介绍关键要点、推荐摄入量以及适合日常饮食的均衡蛋白质早餐示例。
这是阿拉贡地区生产的第一款山羊奶开菲尔。
探索全新的阿拉贡山羊奶开菲尔，富含益生菌，采用我们自家牲畜的奶制成，各大超市均有销售。
用锡耶斯群岛的水制成的等渗饮料走向国际市场
用锡耶斯群岛的水制成的等渗饮料，不含糖或甜味剂，正从加利西亚销往欧洲和其他国家市场。
专家评选出的最健康鱼类：沙丁鱼为何荣登榜首
专家认为哪种鱼最健康？沙丁鱼为何脱颖而出？如何食用沙丁鱼才能呵护心脏、骨骼和大脑？
INABIE暂停了学生复合维生素软糖的招标。
INABIE 暂停了学生复合维生素软糖的招标程序，并审查了试点计划及其技术和经济条件。
为什么西班牙的鸡蛋价格持续引发冲击
西班牙鸡蛋价格飞涨：来自 INE 和 Facua 的数据显示，价格上涨的真正原因以及它如何影响购物篮。
肌酸：这种热门补剂的用途、剂量、益处和风险
一份清晰易懂的肌酸指南：剂量、益处、肾功能、体重以及在运动和健康中的应用。了解如何安全服用肌酸以及何时咨询医生。
关于Sandro Desii牌意大利面含有未申报牛奶成分的警报：受影响的产品和社区
AESAN发布警告，Sandro Desii品牌的意大利面可能含有未标明的牛奶成分。请查看受影响的产品、批次和地区，以及过敏者的应对措施。
抹茶：它如何帮助缓解过敏性打喷嚏
抹茶能缓解过敏性打喷嚏吗？看看科学研究如何揭示答案，以及如何在不中断治疗的情况下将其融入日常生活中。
La Nueva Viga 四旬斋期间的鱼价
在 La Nueva Viga，斋戒期间鱼的价格是多少？根据 Profeco 的数据，哪些鱼类的价格仍然低于每公斤 100 比索？
低胆固醇水平：最新大型研究揭示的死亡风险
一项重要研究表明，极低的胆固醇水平和胆固醇水平的突然下降与死亡率和癌症风险增加有关。了解最佳胆固醇范围及其对您健康的影响。
肠脑轴：记忆力衰退可能始于消化系统
发表在《自然》杂志上的一项研究表明，肠道菌群和迷走神经的变化可能引发与年龄相关的记忆力衰退。这意味着什么？
苹果醋：如何在家自制以及它的益处
苹果醋：如何在家自制，对血糖、脂肪肝和消化系统的真正益处，以及不当使用的风险。一份清晰实用的指南。
LUMINOVA：一项分析饮食如何影响转移性乳腺癌和妇科癌症治疗的临床试验
LUMINOVA 正在研究个性化饮食如何影响接受 ADC 治疗的转移性乳腺癌和妇科癌症患者的治疗效果。
瓦哈卡州发生学生食用疑似含有药物的软糖中毒事件，引发警报
瓦哈卡州多名高中生因食用疑似含有毒品的软糖而中毒。总检察长办公室和卫生部门正在调查软糖来源和风险。
维生素D：为什么尽管日照充足，仍有相当一部分人维生素D水平偏低
西班牙阳光充足，但缺乏维生素 D：造成维生素 D 缺乏的原因、健康风险以及何时需要检测和补充，本文将详细解释。
果酱中的液体：何时应该丢弃，何时应该使用
果酱汁：何时丢弃，何时利用，取决于食物种类和您的健康状况。实用厨房小贴士。
世界谷物日：营养、科学与谷物的未来
世界谷物日庆祝什么？它的益处以及西班牙为促进更健康、更可持续的谷物所做的研究。
安达卢西亚水果和蔬菜出口正在加速增长
安达卢西亚水果和蔬菜出口增长7,07%，超过7.450亿欧元，并通过更多的创新和可持续性巩固了其在欧洲的地位。
斋戒期间对鱼类和海鲜销售进行卫生检查
斋戒期间如何管控鱼类和海鲜：检查、卫生标准以及安全购买和食用的提示。
加利西亚率先禁止未成年人饮用能量饮料
加利西亚禁止未成年人饮用能量饮料和使用电子烟，并率先制定了政府希望推广到西班牙全国的新框架。
加泰罗尼亚的非洲猪瘟疫情已达37起，迫使高风险区域扩大。
加泰罗尼亚非洲猪瘟最新数据：野猪疫情爆发、高风险地区市镇以及保护农场的措施。
西班牙的过期食品：正在采取的措施（以及我们做错的地方）
69%的西班牙人食用过期食品。了解其中的风险、保质期的含义以及如何安全储存食品。
世界肥胖日：一种需要集体行动的复杂疾病
世界肥胖日的意义是什么？为什么西班牙和欧洲的肥胖率不断上升？有哪些措施有助于有效预防和治疗肥胖？
唾液竟是对抗花生过敏的意外盟友
研究人员发现，唾液中的细菌可以分解花生蛋白，这可能有助于降低过敏性休克的风险。
世界豆类日：营养、可持续性和负责任的消费
世界豆类日的意义、豆类的益处、豆类对环境的影响以及如何在西班牙和欧洲增加豆类的消费量。
鸡蛋与胆固醇：当今科学对鸡蛋消费的看法
鸡蛋对胆固醇有害吗？了解一下每天可以吃多少鸡蛋，相关研究怎么说，以及如何在不增加心血管疾病风险的情况下摄入鸡蛋。
儿科医生警告：儿童褪黑素软糖的销售量正在上升
关于儿童服用褪黑素软糖的警告越来越多：风险、副作用以及儿科医生在使用前的建议。
瓦伦西亚政府将向近193.000万名瓦伦西亚学童分发水果、牛奶和蔬菜。
瓦伦西亚自治区政府将向 192.985 名瓦伦西亚学童分发水果、牛奶和蔬菜，并组织他们参观合作社和在学校开展教育活动。
世界开心果日：西班牙开心果的起源、益处和崛起
关于世界开心果日的一切：开心果的特性、推荐食用量以及西班牙开心果在地中海饮食和欧洲美食中的崛起。
西班牙正准备立法禁止向16岁以下儿童出售能量饮料。
政府正在制定一项法律，禁止向16岁以下未成年人出售能量饮料，并将购买年龄提高到18岁及以上。了解详情。
阿斯佩市14个市政有机花园的申请期现已开放。
申请阿斯佩市14个市政有机种植配额之一。申请期为2月20日至3月5日。申请要求、抽签及相关文件。
西班牙发布警报，Hello Kitty 软糖熊存在窒息风险。
西班牙食品安全与营养局 (AESAN) 发布警告，指出含有魔芋的 Hello Kitty 软糖在西班牙存在窒息风险。请查明具体产品、销售地点以及如果您持有该产品应采取的措施。
西班牙多个品牌的碎奶酪中可能含有木屑，请提高警惕。
AESAN发布警告，指出Alteza、Albéniz和Froiz产的碎奶酪中含有木屑。请检查批次2426026，食用这些产品时需注意安全。
在托梅洛索开展的关于低酒精含量葡萄、苹果和橙子混合饮料的研究
在托梅洛索开展的项目旨在创造由葡萄、苹果和橙子制成的混合饮料，减少酒精含量，使其更清新、更可持续，该项目得到了IRIAF和UCLM的支持。
斋戒期间鱼类和海鲜价格为何上涨？
今年四旬斋期间，鱼类和海鲜价格上涨高达30%。了解哪些产品更贵，哪些更便宜，以及如何节省购买开支。
无麸质烹饪工作坊：为乳糜泻患者群体提供实用培训和支持
坦迪尔无麸质烹饪工作坊：为乳糜泻患者、其家人和食品专业人士提供免费、实用的工作坊，名额有限。
卫生部将制止网红推广配方奶粉的行为。
卫生部计划限制网红推广配方奶粉，禁止向医疗保健系统捐款，并加强对母乳喂养的保护。
在布里亚纳港查获760公斤非法沙丁鱼
检查人员在布里亚纳查获了760公斤非法捕捞的沙丁鱼。罚款起价为12.000欧元，这些沙丁鱼被捐赠给了食品银行，并且强制执行最小尺寸限制。
海洋变暖如何导致欧洲无须鳕体型缩小
海洋变暖导致欧洲无须鳕成熟体型变小。对西班牙渔业的影响、关键数据及管理挑战。
科尔多瓦巩固了其作为世界奶酪之都的地位
科尔多瓦举办国际奶酪节，颁发世界奶酪奖，展出超过 5.000 种奶酪，巩固了其作为世界奶酪之都的地位。
西班牙女孩和青少年肥胖率正在飙升。
西班牙女孩和青少年肥胖率翻了一番，腹型肥胖的发生率也在上升。以下是关键数据和遏制这一趋势的紧急措施。
根据现有最佳证据，间歇性禁食在减肥方面并不优于传统的节食方法。
规模最大的Cochrane系统评价得出结论：间歇性禁食可以减轻体重，但效果并不优于传统节食。本文还探讨了间歇性禁食的优势、局限性以及西班牙专家的观点。
为什么购物篮里的鸡蛋价格持续上涨？
西班牙鸡蛋价格涨幅居首，创下历史新高。了解具体数据、涨价原因以及这些涨价对您购物篮的实际影响。
喜力西班牙公司成为首家实现100%可再生能源的大型啤酒厂
喜力西班牙公司已实现所有啤酒生产100%使用可再生能源，并在欧洲引领该行业的工业脱碳进程。
法国第三名婴儿因食用疑似受污染的配方奶粉而死亡，目前该配方奶粉正接受调查。
法国第三名婴儿因疑似食用配方奶粉而死亡。了解欧洲的警报、受影响的品牌以及给家庭的建议。
Mercadona超市的食品销量已占西班牙食品总消费量的20%。
Mercadona 占西班牙食品消费量的 19,7%，在大众消费领域占据领先地位，市场份额为 27%。
瑞士三角巧克力棒中可能含有未标明的过敏原，敬请注意！
AESAN 警告称，Toblerone 黑巧克力棒中可能含有未申报的牛奶、杏仁、大豆和鸡蛋，并详细说明了受影响的批次和社区。
童年时期享受美食与更健康的饮食习惯有关
西班牙一项针对 1.407 名儿童的研究表明，儿童饮食中水果蔬菜摄入量增加、甜食摄入量减少与享受美食之间存在关联。
只有四分之一的学校食堂供应足够的油性鱼类。
只有四分之一的学校食堂提供足够的油性鱼类。了解一下菜单上缺少哪些食物，以及专家们的建议。
M&M's巧克力豆因过敏风险被召回：发生了什么？这会对你产生什么影响？
由于未标明过敏原，数千批促销装M&M's巧克力豆正在召回。了解哪些批次的产品受到影响，过敏患者可能面临的风险，以及如果您持有这些产品应该如何处理。
世界豆类日：卡斯蒂利亚-莱昂作为全球展示平台
卡斯蒂利亚-莱昂为何将举办世界豆类日？巴利亚多利德将讨论什么？以及与莱昂、萨莫拉和萨拉曼卡之间的政治竞争。
米卡啤酒专注于无酒精啤酒，并重新定义了其业务。
Mica 改变了其商业模式，100% 专注于无醇啤酒，推出了新的啤酒风格、带有核的玻璃杯，并制定了雄心勃勃的增长目标。
超加工食品：堪比尼古丁的隐形成瘾
超加工食品的成瘾性堪比尼古丁。了解它们如何影响你的大脑和健康，以及在西班牙你可以采取哪些措施来减少摄入量。
奶酪成为焦点：盗窃、健康危机、贸易展览会、出口和奶酪文化
奶酪工厂抢劫案、希腊菲达奶酪危机、出口增长以及西班牙和欧洲的奶酪热潮。所有最新的奶酪新闻，一一解读。
西班牙的无麸质食品革命：更多安全的餐饮场所和更严格的欧洲监管
在西班牙，100% 无麸质的咖啡馆、面包店和餐馆越来越多，与此同时，欧盟也在加强管控，以保护乳糜泻患者群体。
镁：为什么我们的饮食中缺乏镁，以及它如何影响睡眠、焦虑和心理健康
镁如何影响睡眠、焦虑和心理健康？缺乏镁有哪些症状？哪些食物和补充剂有助于纠正镁缺乏？
鸡蛋面临压力：价格飙升、非笼养转型以及西班牙和欧洲鸡蛋市场的不确定性
为什么鸡蛋价格如此昂贵？禽流感对鸡蛋有何影响？西班牙向非笼养农场的过渡意味着什么？
开菲尔：真正的益处、风险以及选择合适开菲尔的关键
开菲尔的真正益处和风险，如何无不适地服用，以及在西班牙选择含有活性益生菌的优质产品的关键。
将昆虫纳入膳食：西班牙国家研究委员会为何希望就此展开讨论
在西班牙和欧洲，将昆虫纳入饮食的做法越来越受欢迎：了解它们的营养价值、在工业中的用途以及未来面临的挑战。
腌黄瓜汁：运动员为何使用它
腌黄瓜汁能缓解抽筋吗？关于它的迷思、研究以及像卡洛斯·阿尔卡拉斯这样的运动员的实际使用案例。
超加工食品：公共卫生的新前沿
超加工食品的风险、其在西班牙的影响，以及学校和自动售货机的新措施。减少其消费的关键。
马奥圣米格尔携无酒精饮料进军中东市场
Mahou San Miguel 携“Vamos by Mahou”进军中东市场，这是一款在埃及推出的非酒精麦芽饮料，目标市场是该地区的 22 个市场。
Ozempic：购物篮和索马鲁肽业务正在发生怎样的变化
Ozempic如何改变消费者的购买习惯？西班牙和欧洲为何正为仿制药索玛鲁肽的上市做准备？实际影响及关键要点。
两天内吃燕麦片就能降低胆固醇吗？科学研究是这么说的。
两天内降低胆固醇真的可能吗？了解一下欧洲研究过的燕麦疗法及其带来的实际效果。
美国新的食物金字塔有哪些变化？
美国新的食物金字塔是什么样的？它引入了哪些变化？与地中海饮食相比，为什么西班牙人对它持谨慎态度？
地中海饮食正逐渐成为对抗认知能力下降的有效方法。
一项针对西班牙老年人的研究表明，地中海饮食、肠道菌群与认知能力下降速度减缓之间存在关联。了解主要研究结果。
麸质标签和交叉污染的新变化
美国食品药品监督管理局 (FDA) 重新开启了关于麸质标签和交叉污染的辩论，其影响也可能波及西班牙和欧洲。
维生素D：为何缺乏维生素D会增加住院和其他健康问题的风险
缺乏维生素 D 会发生什么？它如何增加住院风险？西班牙和欧洲的专家建议如何预防这种缺乏症？
蛋白质摄入量：新指南、过量摄入的风险和隐性缺乏
蛋白质摄入量：根据最新的科学证据，你需要多少蛋白质，最佳蛋白质来源以及过量或缺乏的风险。
西班牙对抗食物浪费的行动正在加速推进。
西班牙和欧洲正在协调法律、社会项目和技术，以减少食物浪费，更好地利用每一种食物。
无麸质饮食：科学如何看待减肥、健康以及哪些人适合采用这种饮食方式
如果你不是乳糜泻患者，无麸质饮食对减肥有效吗？风险、实际益处以及科学对此的看法。
你应该了解的“排毒”补品对肝脏的危害
肝脏排毒补充剂：真实风险、缺乏证据以及医生和肝病学家支持的安全替代方案。
竹子，一种超级食物：科学如何看待它的益处和风险
竹子正逐渐成为一种超级食物：它有益于血糖、胆固醇和肠道健康，但生吃存在风险。以下是安全食用竹子需要了解的信息。
每天喝柠檬水的真正效果
每天喝柠檬水的真正益处和风险：补充水分、补充维生素C、维护牙齿健康和促进消化。一份基于专家建议的实用且诚实的指南。