沙拉和意大利面引发李斯特菌疫情警报

爆发 李斯特菌 与沙拉和即食意面相关的疾病至少造成了 六人死亡 根据美国疾病控制与预防中心（CDC）和食品药品监督管理局（FDA）发布的信息，调查结果显示，在美国，调查指向…… 冷藏产品 该产品在大型连锁店销售，同时正在追踪涉及的批次和供应商。

迄今为止，卫生部门已统计 18个州共有27人受影响 8月1日至10月16日期间， 夏威夷和俄勒冈州最近发生两起死亡事件美国疾控中心警告说，实际数字可能更高，因为并非所有患者都接受了检测。

关于疫情的已知信息

工作假设是污染源自 即食意面例如预制沙拉和冷藏菜肴。如果这类产品受到污染，它们会通过不同的分销渠道传播，到达多个州。

在流行病学访谈中，超过一半的患者报告曾服用过熟食在该群体中，57%的人提到吃过鸡肉。 意大利细面条阿尔弗雷多这种消费模式强化了人们对冷藏意面食谱的关注。

受影响者表示，他们是在以下地点购买的这些物品： 冷藏区 从沃尔玛和克罗格等超市，有时在熟食店也能买到。 意大利面沙拉 在其他门店准备的。

除了夏威夷和俄勒冈州最近出现的病例外，美国疾病控制与预防中心还报告了此前在以下地区发生的死亡病例： 伊利诺伊州、密歇根州、德克萨斯州和犹他州并报告了一例与妊娠相关的病例 胎儿丢失这凸显了李斯特菌病对弱势群体的严重性。

10月初， FDA 问 移除几份意大利面 这些产品以包括 Trader Joe's 和 Kroger 在内的多个品牌销售，目前正在进行召回，同时完成批次和供应商追溯。这项预防措施旨在将任何可能受污染的产品从市场上清除。

部分固定产品来自制造商 内特的美食 （加利福尼亚州罗斯维尔），大约 已提取245.000万英镑 根据官方消息，疫情自9月以来一直在蔓延。美国食品药品监督管理局（FDA）、疾病控制与预防中心（CDC）和各州政府部门仍在合作，以确定疫情的真实规模。

Marketside 烤鸡肉阿尔弗雷多酱托盘装，926克（32,8盎司），含 有效期至6月27日或之前.
烟熏马苏里拉奶酪意面沙拉 豆芽农贸市场有效期从10月10日至29日。
烟熏马苏里拉奶酪意面沙拉巨鹰有效期从9月30日至10月7日。
意面沙拉笔和领结产自克罗格超市熟食区，销售时间为 8 月 29 日至 10 月 2 日。
碗 蒜蓉虾仁扁面 Scott & Jon 9,6 盎司，最佳食用日期为 2027 年 3 月 12 日、13 日和 17 日。
16盎司托盘 阿尔弗雷多宽面配卡津风味黑化鸡胸肉 Trader Joe's，活动日期为 9 月 20 日、24 日、27 日和 28 日以及 10 月 1 日、3 日、5 日、8 日和 10 日。
熟食店制作的意大利面沙拉 艾伯森售卖时间为9月8日至10月4日。
Linguini Marketside 肉丸和番茄酱 340 克，保质期至 9 月 22 日、24 日、25 日、29 日、30 日和 10 月 1 日。
烤阿尔弗雷多鸡肉市场（350 克和 930 克），有效期为 6 月 26 日和 27 日或更早，具体取决于包装规格。
家庭厨师 鸡肉阿尔弗雷多宽面（350克），最佳食用日期为6月19日或更早。

队伍 公共卫生 美国疾控中心和食品药品监督管理局官员继续收集罚单、追溯信息和实验室结果，以确定是否存在病例。 更多相关产品 此次疫情爆发的分析包括从居民家中采集的环境和食品样本。

敦促消费者 避免食用冷藏的沙拉和意面。 如果您有来源不明的产品，请检查冰箱并丢弃任何受影响批次的产品。如果您有召回产品，建议您采取以下措施： 不消耗您可以将它们退回商店，或者按照制造商的说明进行退款。

值得注意的是，李斯特菌可以 熬过寒冷建议彻底清洁接触过可疑包装或食品的冰箱、架子和用具，优先采取适当的卫生措施。

La 李氏杆菌病 可引起侵袭性感染，尤其是在孕妇老年人和免疫系统较弱的患者更容易感染此病。在这些人群中，临床病程可能更为严重。

最常见的症状包括发烧发冷、肌肉疼痛、恶心、呕吐和腹泻。如果您在食用沙拉或可能受污染的冷藏意大利面后出现这些症状，建议您…… 咨询专业 并遵照医嘱进行治疗。

美国这一集播出时间与…… 欧洲近期通知 与西班牙和法国奶酪有关的事件已导致两人死亡，疑似产品被分销到三十多个国家。尽管如此 不同的食物链这一对比再次强调了遵循官方警报的必要性。

对于西班牙和欧洲其他地区的观众，推荐内容包括： 听从警告 当局建议采取极端卫生措施并避免食用 冷藏预制餐 目前来源不明，国际调查仍在进行中。

调查始终指向冷藏沙拉和意大利面是此次疫情的源头。 27例确诊病例，6例死亡病例 在美国，召回工作正在进行中，多家连锁店正在进行批次追踪；在等待最终结论的同时，最谨慎的做法是在家检查产品并随时关注最新信息。 健康警报 并将粮食安全放在首位。