它带来什么好处？
像所有水果一样，火龙果富含能提神的碳水化合物以及维生素和矿物质。
这是您在一份（约半杯）中得到的：
- 卡路里：60
- 脂肪：0克
- 饱和脂肪：0 g
- 碳水化合物：13克
- 纤维：3 g
- 糖：8克
- 蛋白质：1.2克
La 纤维 火龙果中的火龙果可让您接近每天建议的最低摄入量 25 克，以确保适当的消化和整体健康，但这还不是全部。 火龙果是一种 益生元纤维的良好来源，支持肠道中有益细菌的生长。
除此之外，它是一个 镁的极好来源，一个杯子可以满足您日常需求的大约 17%。 镁有很多作用，包括维持肌肉功能、调节血糖、支持免疫健康和强健骨骼。
尽管这并不是您将获得的唯一微量营养素益处。与其他热带水果一样，火龙果是一种很好的 维生素C的来源， 这对于强大的免疫系统至关重要。 也是 富含抗氧化剂β-胡萝卜素和番茄红素，这与降低患癌症和心脏病的风险有关。
含糖量高吗？
如果您曾经担心冰沙中的糖分过多，那么火龙果就可以让您高枕无忧。
与大多数水果一样，火龙果含有天然糖分，但无需担心。 一份提供约 8 克糖，低于许多其他热带水果。
另外， 火龙果的纤维含量有助于减缓这些糖分的吸收，保持血糖水平稳定，使火龙果成为满足甜食渴望的高营养方式。
你有任何健康问题吗？
火龙果可能的陷阱之一：经常 不太容易获得和负担得起 比其他水果。
由于火龙果必须进口，因此更难找到且价格更高。 如果你找不到新鲜的，我建议你去冷冻食品区看看——冷冻的、预切好的东西在冰沙中效果很好，而且同样有营养。
你怎么吃火龙果？
如果你有新鲜的火龙果，你可能想知道到底怎么吃它。
首先，是的 外壳 火龙果（记住，粉红色带绿色鳞片） 它不可食用。
吃新鲜的火龙果， 切成两半 纵向并用勺子将白色果肉与外皮分开（如释迦）。 然后，将里面的白肉切成块。 从那里，您可以直接享用水果、冰沙或酸奶。 虽然更容易找到的冷冻水果更容易放入搅拌机中制作冰沙，但您可以根据需要解冻它们。